Blogopmaak
Salade van rode biet
2 maart 2023
Rode Bietensalade is lekker op de boterham of als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd om zo aan de dagelijkse portie groenten ten komen
Ingrediënten
3 rode bieten, ongekookt
1 klein uitje
1 el mosterd
4 el olie
2 el azijn
peper en zout
Bereiden
Schil de rode bieten en pel de ui. Rasp dit alles op een redelijk grove rasp.
Maak een pittige vinaigrette van de overige ingrediënten en meng dit onder de geraspte groenten.
Proef of het nog extra azijn en peper en zout nodig heeft.
Laat het mengsel in ca 10 minuten zijn smaak krijgen en smeer dit op je boterham.
Komt het nog goed?
lekker bij een salade
We hebben nu een eigen huisnummer
This is a subtitle for your new post
We zijn gesloten van maandag 23 december t/m zondag 12 januari
Via de wedstrijd 'wat doe jij voor een beter klimaat'
Een lekker voorgerecht
Zondag 1 december bakken we pepernoten op Haanwijk
Een recept voor 4 personen
De spanten van de eerste kas zijn geplaatst.